Тетушка Шиану
...дай мне силы исправить то, что я могу изменить, дай мне мужество смириться с тем, что я изменить не в силах, и дай мне разум отличить одно от другого.
2 небольших кабачка
1 крупная морковь
3-4 зубчика чеснока
1 чайная ложка соли
4 чайных ложки сахара
2 столовых ложки уксуса (6%)
0,5 стакана масла
1 чайная ложка черного перца (можно заменить другими пряностями)
Зелень по вкусу

Кабачки и морковь протереть на терке для корейской морковки. Добавить подавленный или протертый на терке чеснок, соль, сахар, зелень, специи. Влить уксус и масло, перемешать и оставить на 1 час. Съесть с аппетитом.

@темы: Тролль с поварешкой